冬季防感冒多補水 3種補水菜推薦

冬季食物的選擇性沒有其他季節那麼豐富，今天，兩性心理學就在有限的食物中選擇補水效果較好的幾種，推薦給大家。

1、蘿卜。

都說冬吃蘿卜夏吃薑，蘿卜含水量高達93.4%，是冬季補水的佳品。同時，蘿卜還有補氣的作用。蘿卜的做法很豐富，可以炒菜也可以燉湯。並且，蘿卜中的礦物質含量也很高，可以增強人體免疫力，預防感冒。

2、大白菜。

應季蔬菜總有它存在的的道理，冬季蔬菜水果的種類不多，為了保證維它命C的攝取，大自然賜予了我們大白菜。大白菜中的維它命C含量高達30mg-40mg/100g，在同類蔬菜中屬於高含量。維它命C有美容護膚的功效，再加上大白菜水分含量很高，所以大白菜是冬季必備蔬菜。提醒大家，在烹飪白菜的時候，盡量選擇醋溜，因為維它命C在酸性環境中會得到更好的保留哦。

3、綠豆芽。

我們冬天吃肥甘厚膩的東西過多，經常吃綠豆芽可以幫助祛火解油膩。同時，綠豆芽富含的膳食纖維還可以改善胃腸道功能。當然，綠豆本身沒有維它命C，但發芽後就會產生了。同時，豆芽水分含量也高，可以補水。