吃零食有講究 這麼吃才最健康

吃零食的健康原則

零食能起到慰藉大腦、撫慰心靈、平復情緒的作用，甚至能產生歡欣、喜悅的感受。這就是為什麼很多人在工作累了或孤獨、情緒低落的時候喜歡吃點零食的原因了。當然，對於零食我們必須有所選擇才能發揮零食應有的作用。如果你懂得挑選零食的健康原則，就會發現零食真的是我們身體的加油站。

1、少量零食，兩餐之間吃為宜

如果吃了零食就不想去吃正餐了，那麼吃零食可真的是本末倒置了。吃零食要合理選擇時間，兩餐之間可以適當吃一些零食，以不影響正餐的食慾為宜，但睡前半小時不宜再吃零食。

2、天然零食優於高度加工的零食

食物在加工的過程很容易使營養成分丟失，所以應該盡量選擇天然的食品，那些高度加工的零食會有過多的鹽、糖或食品添加劑，而這些東西都會增加人體肝臟和腎臟的負擔，所以還是少吃為妙。

現在的年輕人，對於飲料是無甜不歡，可樂、奶茶、酸酸乳，他們喜歡甜的飲品，對白開水和茶水都不屑一顧。

飲料中的糖分通常超過10%，即使一天喝一瓶飲料，也會因此而攝取過多的糖分。而且這些糖除了提供能量以外，就沒有其他的營養成分了，而茶水裡是零糖、零鈉、零脂肪、零能量。茶的保健功效還很多，以茶多酚為例，就是一種很好的抗氧化劑。有研究表明，茶多酚的抗衰老效果比維它命E強18倍。所以，當你選擇飲料的時候，還是泡杯茶吧。